（本网讯）7月3日至7月13日，我校工商管理学院“预制”前路“菜”园掘金队先后调研长沙格力暖通制冷设备有限公司、湖南彭记坊农业科技发展有限公司等七个地点，实践队探寻食品行业（主要指预制菜）上、中、下游全产业链发展新模式、新路径，在调研中学习了解助推产业发展的新知识。

一、瞄准产业定位，聚焦核心技术

在长沙格力暖通制冷设备有限公司调研智能化生产线、冷链技术和物流三方面的过程中，实践队了解到格力为食品行业提供的银河yh0076键性保质技术，企业以专业化技术为依托，找准格力的产业定位，发挥“好品牌，格力造”理念在食品行业中的优势，助推食品行业高质发展。

二、探寻产业主线，挖掘协同价值

据实践队了解，彭记坊现正利用格力冷链技术提供智能化模式打造全产业链体系，从而推动实现自动化生产，挖掘产业技术的协同价值，做到以产促发展，以产助振兴。

三、扩大发展视野，贯通纵横链条

在好味屋和金磨坊开展的座谈会中，实践队对食品行业当前的发展状况有了初步的理解。据悉，当地企业通过自身特色研发预制菜产品，从休闲食品到预制菜产品，两企业逐步拓展发展视野和路径，生产也逐渐全面化、多样化。

四、厘清底层逻辑，深究发展路径

对盐津铺子进行考察时，实践队分别从生产、渠道、仓储、品牌等方面展开调研。期间，实践队与企业共同分析市场发展形势及产业链竞合银河yh0076系，协助企业把握食品产业发展趋势及正确导向。为深入考察供应链最后一端的真实情况并分析产业链全盘发展逻辑，实践队抵达高桥大市场，将产业链情况与自身专业结合，并提出有银河yh0076食品行业的发展见解。

图为实践队了解盐津铺子的薯片加工过程 何雯宇摄

图为实践队在盐津铺子电商区合影 工作人员摄

五、聚焦产业发展，以产促乡振兴

为进一步了解食品产业发展情况，实践队赴浏阳经开区管委会展开调研。当地政府就推动食品产业发展建设作出规划，以集群效应助力当地产业协同发展，以产扶农，以城带乡，进一步助力乡村振兴。

图为实践队进行活动总结 黄艳摄

经讨论，实践队提出以产业升级助力新发展的方式，为乡村振兴和企业发展提供青年方案。“预制”前路“菜”园掘金队暑期“三下乡”社会实践活动到此已告一段落，但青年志愿的脚步从未停歇，新时代青年正以实际行动诠释社会责任和使命担当，向下一个为国出力的目标，迈进！